AZIJSKA ZELENJAVA

 

  • 1 žlica kokosovega olja
  • 4 stroke česna
  • Malo ingverja
  • 1,5 čebule
  • Pol rdečega zelja
  • Mlado brokoli
  • Špargle
  • Silantro
  • Himalajska sol
  • 1 limona

 

Dodaš 1 žlico kokosovega olja, 4 stroke česna, malo ingverja, 1,5 čebule, pol rdečega zelja. Zelenjavo narežeš na grobo, mladi brokoli, šparglje, ko je zelenjava mehka dodaš še kuriander in sol ter 1 limono. Zelenjavo kuhaš približno 15 – 20 minut na zmernem ognju