1 žlica kokosovega olja 4 stroke česna Malo ingverja 1,5 čebule Pol rdečega zelja Mlado brokoli Špargle Silantro Himalajska sol 1 limona Dodaš 1 žlico kokosovega olja, 4 stroke česna, malo ingverja, 1,5 čebule, pol rdečega zelja. Zelenjavo narežeš na grobo, mladi brokoli, šparglje, ko je zelenjava mehka dodaš še kuriander in sol…
Oznaka: glavna jed
ZELENJAVA S KVINOJO ALI LEČO
Rdeča pesa Sladek krompir Rdeča paprika Šitaki – gobe Oranžna buča Timijan Origano Lovorjev list Himalajska sol Jabolčni kis Olivno olje Gorčična semena Kvinoja ali leča Rukolo Orehi Narežeš veliko zelenjave: rdečo peso, sladek krompir, rdečo papriko, šitaki- gobe in oranžno bučo. Dodaš naslednje suhe začimbe: timijan, origano, lovorjev list, himalajsko sol, olivno olje…